de Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Binecunoscută plantă aromatică, renumit pentru aroma sa deosebită, care îl face vedetă în gastronomie, dafinul este și un excelent remediu natural, indicat pentru ameliorarea a numeroase simptome și tratarea unor afecțiuni dintre cele mai des întâlnite.
Read more: Un condiment cu o mulţime de beneficii Dafinul scade nivelul trigliceridelor
de Ștefania Băcanu şi Gabriela Comşa
Uleiul de mentă este renumit pentru mirosul proaspăt și revigorant, dar partea terapeutică nu este atât de cunoscută. Mai exact, versatiltatea produsului și beneficiile pe care le aduce organismului, îndeosebi în industria cosmetică. Astfel, uleiul de mentă poate fi folosit ca atare sau combinat cu alte produse, prin aplicarea directă sau masarea zonelor ce necesită tratament.
Read more: Uleiul de mentă reduce simptomele de colon iritabil
de Ștefania Băcanu şi Daniel Şuta
Salvia este folosită ca remediu natural încă din Evul Mediu, datorită proprietăților sale magice. Însuși numele plantei are o semnificație specială. Acesta provine din latinescul „salvare”, ce se traduce prin a salva, a vindeca. Ceaiul din salvie este cel mai popular și se prepară din frunzele plantei.
Read more: Ceaiul de salvie vă scapă de insomnii
de Roxana Istudor şi Sorin Dumitrescu
Două sau mai multe cești cu ceai negru pe zi aduc organismului beneficii enorme - cel mai recent descoperit este scăderea semnificativă a riscului de deces prematur.
Read more: Ceaiul negru diminuează riscul de deces prematur
de Ștefania Băcanu şi Adrian Pătrăuceanu
Moringa este plantă folosită în medicina naturistă de peste 4.000 de ani, grație unui conținut nutritiv extraordinar: proteine, calciu, betacaroten, vitamina C, potasiu și multe altele. De asemenea, este foarte bogată în antioxidanți și compuși fitonutriționali activi, fiind considerată de specialiști planta care vindecă peste 300 de boli. Sunt utilizate fructele, funzele și scoarța, atât sub formă de infuzii, pulbere, cât și în stare pură.
Read more: Moringa întârzie îmbătrânirea prematură
de Roxana Istudor şi Adrian Barna
Delicioasă, plină de nutrienți, lintea este un aliment de bază în multe culturi ale lumii și, de asemenea, este apreciată din cele mai vechi timpuri ca un vindecător și un aliat al stării de sănătate.
Read more: Lintea favorizează transportul oxigenului în organism
de Ștefania Băcanu şi Flori Pintea
Datorită conținutului bogat de vitamine și minerale, ardeiul iute este considerat unul dintre cele mai puternice leacuri medicinale și este folosit de mii de ani în medicina alternativă, pentru a trata diverse afecțiuni. Capsaicina este principalul compus vegetal bioactiv al ardeiului iute, responsabil pentru gustul unic, dar și pentru multe beneficii pe care le aduce sănătății organismului. Se consumă atât crud, cât și sub formă de infuzie, ceai sau tinctură.
Read more: Ardeiul iute previne cancerul de prostată
de Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Cu un profil nutrițional impresionant, mazărea este omniprezentă în gastronomie, dar are, în același timp, și proprietăți vindecătoare, ceea ce o recomandă pentru prevenirea unui mare număr de afecțiuni și pentru menținerea unui stil de viață sănătos.
Read more: O leguminoasă cu proprietăţi vindecătoare Mazărea menţine sănătatea ţesutului conjunctiv
de Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Adevărate delicatese culinare, ciupercile-de-fag se ridică la înălțimea renumelui speciei din care fac parte, care uimește permanent știința cu numeroasele proprietăți medicinale. De la bogăția de nutrienți la efectele pentru sănătate, aceste ciuperci speciale previn numeroase afecțiuni.
Read more: Ciupercile-de-fag previn insuficienţa pulmonară
de Roxana Istudor şi Adrian Pătrăuceanu
Una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume, amarant își datorează numele termenului „amàranthos”, care în limba greacă înseamnă „nemuritor”. Nu întâmplător. Multe dintre proprietățile terapeutice legendare ale acestei pseudo-cereale au fost confirmate de serii extinse de cercetări ale oamenilor de știință, amaranth figurând astăzi printre cele mai apreciate alimente din perspectiva beneficiior pe care le aduce organismului.
Read more: Amarant, opţiune alimentară ideală pentru suferinzii de boală celiacă
de Roxana Istudor şi Daniel Şuta
Cercetătorii de la Universitatea din Nottingham au pus în evidență capacitatea cafelei de a contribui la scăderea în greutate și, în același timp, de a ajuta la evitarea instalării diabetului de tip II.
Read more: Cafeaua susţine scăderea în greutate