de Roxana-Ioana Ancuța
Mantaua doamnei (Alchemilla Vulgaris) a fost utilizată de-a lungul timpului în medicina tradițională, având o serie de proprietăți benefice, în special pentru sănătatea femeilor. În acest interviu, am explorat cu ajutorul Dianei Todoruț (medalion), fitoterapeut, hipnoterapeut și coach de sănătate holistică, proprietățile și modul în care crețișoara, așa cum i se mai spune, contribuie la bunăstarea generală a femeilor, inclusiv la reglarea ciclului menstrual, dar și la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual (SPM). În medicina populară, mantaua doamnei este adesea folosită sub formă de infuzii sau tincturi.
Read more: Planta-minune a femeii Fitoterapeut Diana Todoruţ: „Mantaua doamnei contribuie la întărirea...de Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
A opta pentru introducerea în dietă a oțetului din trestie de zahăr nu este doar un semn către tradițiile străvechi, ci și o sărbătoare a bunătății naturii. Acest „erou necunoscut” este o cale către o viață mai sănătoasă, amintind tuturor de puterea care se află în cele mai simple ingrediente.
Read more: Oţetul de trestie de zahăr, adjuvant în absorbţia nutrienţilorde Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Plantă aromatică apreciată pe toată planeta, rozmarinul are o îndelungată istorie în ceea ce priveşte utilizarea în bucătărie, din Antichitate până în prezent. Pe lângă aroma sa distinctă, acest condiment este binecunoscut pentru proprietăţile sale curative.
Read more: Rozmarinul reduce spasmele tractului intestinalde Georgiana Mihalcea
Gălbenelele (Calendula officinalis), cunoscute și sub denumirea de „flori de aur”, sunt plante cu flori portocalii sau galbene, originare din regiunea mediteraneană. Utilizate de secole în medicina tradițională, aceste flori nu doar că înfrumusețează grădinile, dar aduc și o gamă largă de proprietăți terapeutice datorită compușilor activi pe care îi conțin. De la îngrijirea pielii și vindecarea rănilor până la susținerea sănătății digestive și cardiovasculare, aceste flori versatile pot fi incluse cu ușurință în rutina de îngrijire zilnică sau în regimul alimentar.
Read more: Gălbenelele reduc riscul de aterosclerozăde Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Atunci când sunt copți sau fierți, cartofii dulci devin un aliment fără grăsimi - asta în timp ce gustul lor plăcut și textura bogată îi fac o garnitură delicioasă. Versatile în gastronomie, aceste legume aduc organismului o cantitate apreciabilă de nutrienți importanți, în frunte cu antioxidanții, creditați de oamenii de știință cu un efect extins de protecție în fața unui mare număr de boli grave.
Read more: Cartofii dulci susţin reglarea imunităţii dobânditede Roxana Istudor şi Flori Pintea
Faimos din Antichitate pentru susținerea pe care o acordă sănătății respiratorii și capacității de a susține funcționarea plămânilor, ungurașul vădește, pe parcursul unor noi cercetări, și alte virtuți terapeutice.
Read more: Unguraşul calmează arsurile la stomacde Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Utilizarea alunelor americane este extinsă - au fost folosite din timpuri străvechi pentru întreținere, medicină naturistă și multe alte segmente ale vieții nativilor de pe continent. Astăzi, aceste fructe sunt la fel de apreciate, oamenii de știință confirmându-le proprietățile terapeutice.
Read more: Alunele americane sprijină sensibilitatea la insulinăde Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
De peste 5.000 de ani, busuiocul-sfânt este folosit în gastronomia asiatică, dar popularitatea sa enormă este generată de utilizarea în scop terapeutic, sub formă de frunze, tulpini sau flori. Această plantă adaptogenă a demonstrat, pe parcursul studiilor oamenilor de știință, proprietăți de excepție pentru echilibrul dintre minte și corp, pentru prevenție și vindecare.
Read more: Plantă adaptogenă milenară Busuiocul-sfânt tratează bronşita alergicăde Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Ca unul dintre cele mai sănătoase alimente din câte există, conopida a vădit nenumărate beneficii pentru organism. Studiată în continuare, această legumă cruciferă cu gust de excepție vădește un conţinut impresionant de fitonutrienți care susţin sănătatea generală, tratând organismul în timp ce îl hrănește.
Read more: Conopida ţine la distanţă fracturile osoasede Roxana Istudor şi Flori Pintea
Ca „rudă” a verzei și conopidei, gulia este o cruciferă cu proprietăți terapeutice de calibru și, în plus, are un gust excelent, indiferent că este crudă sau gătită și, pentru cei atenți la calorii, nu îngrașă.
Read more: Gulia susţine funcţia celulelor albe din sângede Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Lumea din ce în ce mai populară a psihedelicelor are „membri” noi - cercetătorii din Africa de Sud au descoperit încă două specii de ciuperci care aparțin genului Psilocybe, cunoscute pentru producerea compusului psilocibină, care este studiat din perspectiva tratării anumitor afecțiuni mintale.
Read more: S-au descoperit două noi specii de ciuperci „magice“