de Georgiana Mihalcea

Un sistem imunitar puternic este esențial pentru menținerea sănătății generale și pentru protecția împotriva bolilor și infecțiilor. Acesta joacă un rol vital în identificarea și eliminarea patogenilor, cum ar fi bacteriile, virusurile și paraziții, care pot afecta organismul. De-a lungul istoriei, plantelor medicinale, au fost folosite în medicina tradițională pentru a vindeca bolile și a întări rezistența întregului corp. Astăzi, cercetările științifice confirmă beneficiile multora în stimularea imunității.

Echinacea

Echinacea este una dintre cele mai cunoscute plante pentru întărirea sistemului imunitar. Aceasta este folosită în mod tradițional pentru prevenirea și tratarea răcelilor și infecțiilor respiratorii. De asemenea, stimulează activitatea celulelor imunitare și crește producția de limfocite, care sunt esențiale pentru apărarea organismului împotriva patogenilor. Echinacea poate fi consumată sub formă de ceai, tinctură sau capsule. Pentru a prepara un ceai, adăugați o linguriță cu echinacea uscată în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul de două-trei ori pe zi în timpul sezonului rece pentru prevenție sau la primele semne de răceală.

Ghimbirul

Ghimbirul ajută la stimularea circulației sângelui și poate îmbunătăți răspunsul imunitar al organismului. Ghimbirul este eficient în ameliorarea simptomelor de răceală și gripă și poate ajuta la reducerea inflamației în cazul infecțiilor respiratorii. Poate fi consumat proaspăt, sub formă de ceai sau adăugat în diverse preparate culinare. Pentru a prepara un ceai de ghimbir, tăiați câteva felii subțiri de ghimbir proaspăt și adăugați-le în apă fierbinte. Lăsați la infuzat timp de 10-15 minute și adăugați miere și lămâie pentru un plus de beneficii și gust.

Turmericul

Turmericul este cunoscut pentru curcumina, un compus cu puternice proprietăți antiinflamatoare și antioxidante. Acesta ajută la modularea sistemului imunitar și poate preveni apariția bolilor inflamatorii cronice. El sprijină sănătatea generală și ajută la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Turmericul poate fi consumat sub formă de pudră, adăugat în diverse preparate culinare. O modalitate populară de a consuma turmeric este prepararea unui „lapte auriu”. Adăugați o linguriță cu pudră de turmeric într-un pahar cu lapte cald (de vacă sau vegetal), un praf de piper negru și miere după gust.

Usturoiul

Usturoiul este recunoscut pentru proprietățile sale antimicrobiene și antivirale. Compusul activ al usturoiului, alicina, ajută la combaterea infecțiilor și la stimularea funcției imunitare. De asemenea, poate ajuta la reducerea severității și duratei simptomelor de răceală și gripă. Pentru beneficii maxime, se recomandă consumul de usturoi crud. Puteți adăuga usturoi tocat sau zdrobit în salate, sosuri sau alte preparate culinare. De asemenea, puteți face un „shot” de usturoi amestecând usturoi zdrobit cu puțină apă și lămâie.

Ceaiul verde

Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, în special catechine, care ajută la protejarea celulelor imunitare și la reducerea inflamației. Consumul regulat de ceai verde poate îmbunătăți răspunsul imunitar și poate ajuta la prevenirea infecțiilor virale și bacteriene. Ceaiul verde poate fi consumat sub formă de băutură caldă sau rece. Pentru a-l prepara, adăugați o linguriță cu frunze de ceai verde în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de două-trei minute. Puteți adăuga lămâie și miere pentru un gust mai plăcut și pentru a spori beneficiile antioxidante.

Socul negru

Elderberry are proprietăți sale antivirale și antioxidante. Această plantă este folosită în mod tradițional pentru a trata simptomele de răceală și gripă și pentru a întări sistemul imunitar. Elderberry poate ajuta la reducerea duratei și severității infecțiilor respiratorii. Socul negru poate fi consumat sub formă de sirop, ceai sau capsule. Siropul de soc negru este o modalitate populară de a consuma această plantă și poate fi preparat acasă sau cumpărat din magazinele naturiste. Pentru a face acest sirop, fierbeți fructele proaspete sau uscate în apă, adăugați zahăr sau miere și lăsați la răcit înainte de a-l consuma. Se recomandă consumul de una-două lingurițe pe zi pentru prevenție sau de trei-patru ori pe zi în cazul simptomelor de răceală și gripă.

Astragalus

Astragalus este o plantă adaptogenă, care are capacitatea sa de a întări sistemul imunitar și de a ajuta organismul să facă față stresului. Aceasta stimulează producția de celule albe din sânge și îmbunătățește funcția globală a sistemului imunitar. Astragalus este, de asemenea, folosit pentru a preveni infecțiile și pentru a accelera recuperarea după boală. Poate fi consumat sub formă de ceai ori tinctură. Pentru a prepara un ceai de astragalus, adăugați una-două linguri cu rădăcină uscată în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 15-20 de minute. Se recomandă consumul de ceai o dată sau de două ori pe zi pentru beneficii maxime.

Ginsengul

Ginsengul este un alt adaptogen apreciat pentru proprietățile sale imunostimulatoare care ajută la creșterea energiei și la îmbunătățirea funcției imunitare. Cercetările sugerează că ginsengul poate ajuta la reducerea riscului de infecții virale și bacteriene și la accelerarea recuperării după boală. Această plantă poate fi consumată sub formă de ceai sau de tinctură. Pentru a prepara un ceai de ginseng, adăugați o linguriță cu rădăcină uscată în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul o dată sau de două ori pe zi, preferabil dimineața sau la prânz, datorită efectului său energizant.

Ciupercile medicinale (Reishi, Shiitake, Maitake)

Ciupercile medicinale, precum Reishi, Shiitake și Maitake conțin beta-glucani și alți compuși care stimulează activitatea celulelor imunitare și îmbunătățesc funcția globală a sistemului imunitar. Sunt, de asemenea, cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare și antioxidante. Ciupercile medicinale pot fi consumate sub formă de ceai, tinctură sau ca ingrediente în diverse preparate culinare. Pentru a pregăti un ceai de ciuperci Reishi, adăugați câteva bucăți uscate în apă fierbinte și fierbeți timp de 20-30 de minute. Puteți consuma ceaiul de Reishi o dată sau de două ori pe zi pentru beneficii maxime.

Busuiocul sfânt (tulsi)

Busuiocul sfânt, cunoscut și sub numele de tulsi, este o plantă adaptogenă cu proprietăți imunostimulatoare și antiinflamatoare. Tulsi ajută la reducerea stresului, la îmbunătățirea funcției imunitare și la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative. Tulsi poate fi consumat sub formă de ceai sau de tinctură. Pentru a prepara un ceai de tulsi, adăugați o linguriță cu frunze de tulsi uscate în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul de ceai de tulsi o dată sau de două ori pe zi pentru a beneficia de proprietățile sale imunostimulatoare.

Rădăcina de lemn dulce

Rădăcina de lemn dulce ajută la întărirea sistemului imunitar și la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Aceasta poate fi folosită, de asemenea, la calmarea iritațiilor și inflamațiilor în cazul infecțiilor respiratorii. Poate fi consumată sub formă de ceai. Pentru a-l prepara adăugați o linguriță cu rădăcină uscată în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul de ceai de rădăcină de lemn dulce o dată sau de două ori pe zi.

Andrographis

Andrographis este o plantă care crește producția de celule albe din sânge și duce la îmbunătățirea răspunsului imunitar al organismului. Andrographis este folosit în mod tradițional pentru prevenirea și tratarea infecțiilor respiratorii și a altor boli infecțioase. Pentru a prepara un ceai de andrographis, adăugați o linguriță cu frunze sau rădăcină uscată în apă fierbinte și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul o dată sau de două ori pe zi pentru beneficii optime.

Gheara-mâței

Gheara-mâței ajută la întărirea sistemului imunitar și la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Această plantă contribuie, de asemenea, la reducerea inflamației și la accelerarea recuperării după boală. Dacă doriți să pregătiți un ceai, tot ce aveți de făcut este să puneți o linguriță cu plantă uscată în apă fierbinte și să lăsați la infuzat timp de 15-20 de minute. Se recomandă consumul de ceai de gheara-mâței o dată sau de două ori pe zi pentru a avea o imunitate de fier.