de Roxana Istudor şi Flori Pintea
În multe părți ale lumii, brusturele este cultivat ca aliment, precum și ca plantă medicinală. Disponibilă ca supliment, extract, ceai și pulbere, această plantă este foarte bogată în antioxidanți și poate fi folosită ca remediu natural pentru o varietate de afecțiuni, având un efect benefic puternic asupra organismului.
Elimină metalele grele
Rădăcina de brusture era descrisă ca un purificator de sânge, având o îndelungată tradiție de utilizare ca agent de eliminare a toxinelor din fluxul sangvin. Potrivit medicinei tradiţionale, dar și studiilor moderne, rădăcina de brusture conţine ingrediente active despre care s-a constatat că elimină metalele grele din sânge, îmbunătăţind astfel sănătatea organelor şi a întregului organism. De asemenea, planta promovează circulaţia sângelui la suprafaţa pielii, având grijă astfel de sănătatea celui mai mare organ al corpului. O altă direcție benefică de acțiune a rădăcinii de brusture este îmbunătăţirea funcționării sistemului limfatic, cunoscut ca drenaj intern al organismului. Prin acest efect, planta scade riscul unor afecțiuni grave.
Atenuează inflamația generată de osteoartrita genunchiului
Rădăcina de brusture poate fi consumată atât sub formă de infuzie, cât şi sub formă de supliment, administrate în dozele prescrise de un specialist. Potrivit articolelor de specialitate, planta este un diuretic natural, care ajută în mod natural organismul să elimine excesul de apă, prin creşterea producţiei de urină și, implicit, contribuie la eliminarea reziduurilor din corp. De asemenea, rădăcina de brusture conţine inulină, fibră alimentară solubilă şi prebiotică, ce ajută la îmbunătăţirea digestiei şi la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Pe de altă parte, potrivit rezultatelor mai multor studii, planta este cunoscută pentru proprietăţile sale antiinflamatoare notabile şi astfel poate fi o componentă importantă a alimentaţiei pentru persoanele care se confruntă cu artrită - în special ceaiul de rădăcină de brusture a ameliorat inflamaţia şi stresul oxidativ la voluntarii cu osteoartrită a genunchiului care au participat la teste.
PONT. Rădăcina de brusture este folosită în medicina tradiţională pentru ameliorarea amigdalitei, deoarece favorizează vindecarea, reduce inflamaţia, contribuie la atenuarea tusei și a durerilor.