Home Taifasuri Grădină Plantele aromatice dau viaţă balconului

Plantele aromatice dau viaţă balconului

15-06-1de Cătălina Tăgârţă

Dacă staţi într-un apartament, acest lucru nu înseamnă că trebuie să vă lipsiţi de prezenţa florilor sau a plantelor aromatice atât de frumoase şi de utile într-o locuinţă. Horticultorul Călin Ţiplea (foto) vă spune care sunt plantele ce rezistă pe terasă sau pe balcon şi cum trebuie îngrijite acestea.

„De la cimbrişor se pot folosi atât frunzele, cât şi florile”
Cimbrişorul, denumit în popor şi iarba-cucului sau lămâiţă, este folosit atât ca mirodenie în bucătărie, cât şi ca plantă curativă ce tratează diferite afecţiuni. „De la cimbrişor se pot folosi atât frunzele proaspete, cât şi sub formă uscată, dar se pot utiliza şi florile. Cimbrişorul de cultură, care poate creşte în ghiveci, este puţin diferit de cel de câmp, dar nu este o plantă pretenţioasă, aşadar va fi foarte uşor de întreţinut în balconul sau în bucătăria dumneavoastră. Având în vedere că nu creşte mult în înălţime, adică doar până la 10-15 cm, cimbrişorul poate fi plantat în jardiniere sau în ghivece, alături de alte plante aromatice”, ne-a spus specialistul în horticultură.

„Oregano e recomandat pentru stomac”
Oregano e deosebit de apreciat în bucătăria italiană, fiind folosit în sosuri, la paste, dar şi în salate. „Este o plantă care îşi intensifică aroma sub acţiunea directă a soarelui, se dezvoltă sub formă de tufă de 50-60 cm şi este bogată în lăstari. Recomandat pentru calmarea durerilor de stomac, dar şi un antiseptic natural, oregano face parte din acele plante care au parfumul mult mai puternic în stare uscată decât în cea vegetativă. Este de preferat ca recoltatul frunzelor să se facă dimineaţa, când uleiul volatil este mult mai concentrat decât la orele prânzului”, a adăugat Călin Ţiplea. Butaşii se vor aşeza direct în pământul din ghiveci, iar udarea se va face normal, menţinând substratul mereu umed.

Rozmarinul are un efect uşor afrodiziac
Rozmarinul se mai numeşte şi planta dragostei, deoarece are un efect uşor afrodiziac. Florile sale albastre, roz sau mov, aroma puternică şi faptul că rămâne verde chiar şi pe timpul iernii fac din acesta una dintre cele mai îndrăgite plante pentru decorarea balconului, terasei sau chiar a livingului. Vara adoră soarele şi de aceea trebuie udat din abundenţă, iar iarna trebuie ţinut într-o cameră puţin mai răcoroasă, inundată de lumină şi s-o udăm cât mai rar. „Rozmarinul se înmulţeşte primăvara, prin seminţe plantate într-un substrat afânat direct în ghiveciul care îi va oferi suport pentru tot restul anului, iar vara se poate înmulţi prin butaşi puşi în nisip umed sau ţinuţi în apă până prind firicele de rădăcină, după care se transplantează în pământ, dar nu foarte adânc”, a subliniat specialistul.

„Tarhonul se poate cultiva prin însămânţare sau prin butaşi”
Tarhonul este un bun aromatizant al ciorbelor, cunoscut şi ca un înlocuitor al sării. Având în vedere faptul că se dezvoltă destul de mult în înălţime (până la un metru) e bine să aveţi mare grijă unde îl aşezaţi în balcon sau pe terasă, să-l feriţi de curenţi puternici şi să-i căutaţi un suport de sprijin, mai ales că rădăcinile se dezvoltă mai puţin, iar pământul ghiveciului nu-i oferă un bun echilibru. Potrivit specialistului, tarhonul se poate cultiva atât prin însămânţare, cât şi prin butaşi puşi vara direct în pământ.
Maghiranul, spre exemplu, este folosit în bucătăria internaţională pentru aroma sa cu tentă mentolată, dar şi în ceaiuri, ca plantă curativă. „Creşte în condiţii de luminozitate şi căldură ridicate şi se dezvoltă în tufe de 60-80 cm, în funcţie de condiţiile climatice oferite. Se poate înmulţi prin butaşi, dar şi prin răsaduri din seminţe. Substratul în care va creşte planta trebuie să fie foarte bine afânat şi curăţat în permanenţă de buruieni pentru a-i spori dezvoltarea. Plantat în ghiveci sau în jardiniere, va emana un miros plăcut în locaţiile în care îl veţi aşeza. Frunzele se pot folosi atât proaspete, cât şi uscate, iar dacă doriţi să le păstraţi aceeaşi aromă după recoltare puneţi-le în ulei de măsline”, a mai adăugat horticultorul Călin Ţiplea.

„Menta, udată cât mai des”
Cresonul este o plantă aromatică, având gustul asemănător hreanului, de aceea este cunoscut şi sub denumirea populară de hreniţă. Frunzele se pot folosi atât pe post de condiment, fie în salate, fiind foarte bogat în vitamina C. Sunt folosite şi seminţele de creson, care sunt foarte aromate şi din care se face un fel de muştar. Potrivit horticultorului, puteţi planta şi creşte liniştiţi planta chiar la dumneavoastră în balcon. Seminţele germinează foarte repede, iar după câteva săptămâni se poate cultiva. Umiditatea solului trebuie să fie ridicată, dar aveţi totuşi grijă ca apa să nu băltească. De aceea e bine ca ghiveciul şi jardiniera în care le plantaţi să fie găurite, pentru a permite evacuarea apei în exces. „Menta, cunoscută pentru efectul de alungare a insectelor, e şi un ingredient culinar foarte apreciat în salate. O puteţi înmulţi foarte uşor prin plantarea rădăcinilor recoltate din grădină sau cumpărate de la hipermarketurile de profil. Îi place umbra, iar udarea trebuie făcută cât mai des, în scopul hrănirii şi îndesirii frunzelor”, a subliniat specialistul în plante.

Pământul ghiveciului cu aloe vera trebuie să fie afânat
Aloe este una dintre cele mai îndrăgite plante decorative, având un puternic efect curativ. „Din cele aproximativ 200 de specii, cea mai cunoscută este cea pe care o mai numim şi aloe vera. Aceasta se plantează într-un recipient drenabil, adică găurit dedesubt, pentru a nu lăsa apa să băltească, iar pământul trebuie să fie bine afânat, deci proporţia de pământ-nisip poate fi chiar de 1:1. Nu necesită îngrăşăminte speciale şi o puteţi înmulţi atât prin seminţe, cât şi prin lăstari sau mlădiţe crescute la partea inferioară a plantelor mature”, ne-a mai spus Călin Ţiplea. Primăvara este indicat să transplantaţi planta într-un ghiveci mai mare, dar care să nu depăşească o treime din cel vechi, altfel îşi va dezvolta rădăcina şi nu frunzele.

Puneţi leuştean, mărar şi pătrunjel în jardiniere
Pentru a evita drumurile dese la piaţă în scopul achiziţionării frunzelor proaspete necesare preparării mâncărurilor ar fi bine să plantaţi într-o jardinieră sau într-un ghiveci mai mare un mix de plante uzuale, respectiv mărar, pătrunjel, leuştean şi altele. Astfel le veţi avea mereu proaspete la îndemână. Potrivit specialistului în horticultură, pământul, ca în orice răsadniţă, trebuie să fie afânat, drenabil, amestecat cu îngrăşăminte naturale, iar după germinare plantele pot fi mutate fie în balcon, fie în bucătărie. Substratul trebuie păstrat mereu umed, pentru a oferi prospeţime.

Pont! În jardiniere sau în ghivece mai puteţi planta, în balcon, ardei iute, roşii pitice comestibile sau chiar căpşuni căţărătoare.

 

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

Newsletter

Pentru a primi ultimele noutati pe mail despre articolele Taifasuri, va rugam sa va inscrieti cu numele si adresa de mail !

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

REGULAMENT CONCURS

„Taifasuri te pune pe roate!”

1.2. Participanţii la Concurs sunt obligaţi să respecte termenii şi condiţiile Regulamentului Oficial al acestuia, potrivit celor menţionate mai jos (denumit în continuare „Regulamentul Oficial”). Regulamentul Oficial este disponibil in mod gratuit oricarui solicitant şi va fi făcut public pe pagina „Taifasuri te pune pe roate!” (vezi regulamentul).

Retete naturiste

Prev Next

Sfecla roşie de ajut

de Dana Purgaru Sfecla este originară din bazinul Mediteranei şi din vestul Asiei, iar astăzi este răspândită pe toate continentele. Apreciată, în special în Europa, pentru calităţile sale nutritive şi terapeutice...

Remedii naturiste co

de Daniela Anton Acum, în perioada de iarnă, fie că mergeţi pe stradă, fie că sunteţi la patinoar sau pe pârtia de schi, vă puteţi pricopsi cu o entorsă sau cu...

Scăpaţi de durerile

de Daniela Anton Menta are proprietăţi sedative, dezinfectante şi poate fi folosită în problemele digestive, respiratorii, vezicii biliare sau circulaţiei periferice.

Ceaiul de tei tratea

de Daniela Anton Relaxant şi purificant, ceaiul de tei e recunoscut pentru proprietăţile sale contra febrei şi a stărilor gripale. Mai mult, datorită substanţelor active pe care le conţine, ceaiul de...

Hreanul cu lămâie îm

de Dana Purgaru Sinuzita este o neplăcere des întâlnită la foarte multe persoane. Iată câteva tratamente naturiste pe care le puteţi încerca dacă aveţi această problemă.

Lipsă de calciu? Sus

de Dana Purgaru Hipocalcemia - nivelul scăzut de calciu din organism - este una dintre cele mai frecvente probleme constatate după citirea buletinului de analize medicale. Dacă nu doriţi să luaţi...

Comprese cu ţelină c

de Dana Purgaru Degerăturile sunt, din păcate, o realitate des întâlnită în sezonul rece. De aceea, este bine să ştiţi ce trebuie să faceţi şi care sunt soluţiile naturiste pe care...

Inamicul de temut al

de Iulian D. Moleianu Pepenii şi bostanii pe care îi găsim pe piaţa autohtonă nu sunt singurele fructe şi legume de acest tip. Ca la toate vegetalele, există o mulţime de...

Măceşe sub toate for

de Dana Purgaru De multe ori, oamenii trec pe lângă tufele de măceşe şi ignoră comoara ascunsă în micile fructe roşii, preferând în schimb să cumpere vitamine şi minerale de la...

Clismele cu cafea aj

de Dana Purgaru Mulţi experţi sunt de părere că unele dintre tratamentele cel mai eficiente contra cancerului sunt clismele cu cafea. Acestea reprezintă o metodă puternică de detoxificare, ce curăţă organismul...

Pudra de rodie, cel

de Cătălina Tăgârţă Halena sau respiraţia urât mirositoare este un fenomen neplăcut atât pentru cel care suferă de acest inconvenient, cât şi pentru cei din jur. Puţini ştiu însă că respiraţia...

Cicoarea protejează

de Daniela Anton Deşi este foarte cunoscută în primul rând ca un excelent înlocuitor al cafelei, cicoarea este renumită şi datorită proprietăţilor sale medicinale. Printre afecţiunile în care cicoarea s-a dovedit...

Afecţiuni învinse de

de Gabriela Niculescu Mierea şi scorţişoara sunt folosite de mii de ani ca remedii pentru o mulţime de boli, dar acţiunea lor comună a fost studiată şi edificată abia în ultimul...

Urzica vindecă bolil

de Gabriela Niculescu O plantă curativă, începând de la rădăcină şi terminând cu florile, urzica a fost folosită în scopuri terapeutice încă din Antichitate. Datorită conţinutului bogat în vitamine, aminoacizi, săruri...

Remediu pentru amigd

de Daniela Anton Salvia este o plantă aromatică ce are numeroase beneficii asupra organismului. Tratează febra, răcelile, durerile de cap şi previne formarea de tumori canceroase. Se poate administra intern (infuzie,...


Acum la chioscuri

Numarul 521

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Jean Paler: „Mai mult am plâns decât am fost fericit“

Jean Paler: „Mai mult am plâns decât am fost fericit“

de Gabriela Niculescu Am avut onoarea să intervievăm un om deosebit, „specie” pe cale de dispariţie în zilele noastre. Jean Paler...

„Genialul Conducător” se dădea în vânt după Kojak şi după Galbena de Odobeşti

„Genialul Conducător” se dădea în vânt după Kojak şi după Galbena de Odobeşti

de Gabriela Niculescu şi Andrei Dicu - La 26 ianuarie se împlinesc 96 de ani de la naşterea lui Nicolae Ceauşescu Nicolae...

Ionuţ Dolănescu: „Tata a trăit şi a creat în cei 65 de ani cât alţii în două vieţi“

Ionuţ Dolănescu: „Tata a trăit şi a creat în cei 65 de ani cât alţii în două vieţi“

de Gabriela Niculescu - Festivalul Naţional Ion Dolănescu, la cinci ani de când artistul a părăsit scena vieţii La 25 ianuarie se...

Pepe: „Cred că sunt un tată bun şi îmi mai doresc un copil“

Pepe: „Cred că sunt un tată bun şi îmi mai doresc un copil“

de Gabriela Niculescu Ionuţ Nicolae Pascu, alias celebrul Pepe, este un artist care ştie să facă show-uri efervescente. Şi nu doar...

Ionuţ Budişteanu: „Mi s-a împlinit visul a 8 milioane de copii“

Ionuţ Budişteanu: „Mi s-a împlinit visul a 8 milioane de copii“

de Gabriela Niculescu - românul care ocupă locul 9 în topul celor mai influenţi 16 tineri din lume realizat de prestigioasa...

Grig Chiroiu: „Îmi uimesc până la lacrimi familia“

Grig Chiroiu: „Îmi uimesc până la lacrimi familia“

de Gabriela Niculescu Grig Chiroiu interpretează rolul lui Pupăză din serialul „Trăsniţii”, difuzat de luni până joi, de la ora 22:15,...

Denis Ştefan: „Ne-am dorit acest copil, e lumină şi fericire pentru noi“

Denis Ştefan: „Ne-am dorit acest copil, e lumină şi fericire pentru noi“

de Gabriela Niculescu Denis Ştefan a intrat într-un nou şi mult aşteptat capitol al vieţii sale, devenind tătic la începutul lunii...

Iuliana Tudor: „Am învăţat să nu mă situez deasupra a ceea ce sunt“

Iuliana Tudor: „Am învăţat să nu mă situez deasupra a ceea ce sunt“

de Cătălina Tăgârţă Iuliana Tudor este întotdeauna o prezenţă plăcută, dar în acelaşi timp discretă, şi nu doar în privinţa vieţii...

„Atunci când un actor tace privează publicul de nişte momente minunate“

„Atunci când un actor tace privează publicul de nişte momente minunate“

de Cătălina Tăgârţă - Radu Pietreanu şi Mugur Mihăescu readuc Vacanţa mare pe scenă, la fel ca acum 25 de ani S-au...

Aurel Moldoveanu: „Viaţa este pe cât de frumoasă, pe atât de greu de parcurs“

Aurel Moldoveanu: „Viaţa este pe cât de frumoasă, pe atât de greu de parcurs“

de Gabriela Niculescu Aurel Moldoveanu este artistul pentru care planul profesional duce o veşnică luptă cu cel personal, dar pe care...

„Îmi doresc şi mai mult un copil“

„Îmi doresc şi mai mult un copil“

de Gabriela Niculescu - După divorţ, Diana Dumitrescu a început o nouă viaţă Diana Dumitrescu nu a purtat niciodată o mască, este...

Ileana Matus, interpretă de muzică populară: „Trebuie făcută diferenţa între costumul popular autentic şi kitsch“

Ileana Matus, interpretă de muzică populară: „Trebuie făcută diferenţa între costumul popular autent

de Cătălina Tăgârţă Îndrăgostită de costumul şi muzica populară, interpreta Ileana Matus reprezintă cu drag zona Maramureşului. Cu ocazia împlinirii a...

Melania Medeleanu: „Soarta mi-a dat cu mult mai mult decât am cerut de la ea“

Melania Medeleanu: „Soarta mi-a dat cu mult mai mult decât am cerut de la ea“

de Gabriela Niculescu Melania Medeleanu are sufletul precum chipul: cald, luminos şi blând. S-a ataşat foarte tare de copiii pe care...

Cătălin Bota şi Denis Mihai, pe scurt, Autentic: „Am pornit de jos şi-am dus împreună şi binele, şi greul“

Cătălin Bota şi Denis Mihai, pe scurt, Autentic: „Am pornit de jos şi-am dus împreună şi binele, şi

de Gabriela Niculescu Autentic înseamnă Cătălin Bota şi Denis Mihai, doi artişti sensibili, muncitori şi modeşti. Povestea prieteniei lor are 13...

Horia Vîrlan: „Dacă n-aş fi fost bucătar, aş fi fost inginer constructor“

Horia Vîrlan: „Dacă n-aş fi fost bucătar, aş fi fost inginer constructor“

de Gabriela Niculescu Pe simpaticul şi apreciatul maestru în arta culinară Horia Vîrlan îl puteţi vedea într-un nou sezon „Cireaşa de...

„Ne avem ca fraţii“

„Ne avem ca fraţii“

de Cătălina Tăgârţă - Profesorul Constantin Ungureanu, liderul trupei Nemuritorii, face dezvăluiri despre colegii săi Un profesor de muzică şi compozitor -...

Petre Geambaşu: „Am avut şansa să am o familie formidabilă“

Petre Geambaşu: „Am avut şansa să am o familie formidabilă“

de Gabriela Niculescu - destăinuiri la sărbătorirea a 50 de ani de activitate Petre Geambaşu este unul dintre cei mai ambiţioşi şi...

Lorenna şi Văru’ Săndel vă invită să petreceţi împreună

Lorenna şi Văru’ Săndel vă invită să petreceţi împreună

de Gabriela Niculescu Lorenna şi Alexandru Pop, alias Văru’ Săndel, lansează pe piaţă, împreună cu revista noastră, primul lor album, intitulat...

Gelu Voicu: „Îmi doresc să ne mărim familia cu încă un copil“

Gelu Voicu: „Îmi doresc să ne mărim familia cu încă un copil“

de Cătălina Tăgârţă Simplitatea oamenilor de la ţară i-a marcat copilăria lui Gelu Voicu şi, în consecinţă, viaţa de adult. După...

Privighetoarea din Carpaţi: Maria Tănase

Privighetoarea din Carpaţi: Maria Tănase

de Dana Purgaru - Un centenar de la naşterea doamnei cântului popular românesc „Ciuleandra”, „Trenule maşină mică”, „Bun îi vinu’ ghiurghiuliu”, „Aseară...

Rona Hartner: „Vreau să înfiez un copil“

Rona Hartner: „Vreau să înfiez un copil“

de Gabriela Niculescu Rona Hartner este o artistă completă: cântă, dansează, joacă în filme, pictează, visează şi trăieşte armonios, amintindu-şi în...

Roxana Ionescu: „Aş vrea să fac hocus pocus şi să fiu perfectă“

Roxana Ionescu: „Aş vrea să fac hocus pocus şi să fiu perfectă“

de Gabriela Niculescu Roxana Ionescu a intrat în televiziune în urmă cu zece ani, când a primit rolul „Mama Natură” în...

Rodica Mitran: „Viaţa mi-a luat, dar mi-a şi dat“

Rodica Mitran: „Viaţa mi-a luat, dar mi-a şi dat“

de Gabriela Niculescu Interpreta de muzică populară Rodica Mitran are o poveste impresionantă. Dacă startul în viaţă a fost anevoios, violent...

Marius Ciprian Pop, preot şi interpret de muzică folclorică: „Dumnezeu te pune acolo unde are nevoie de tine în planul Lui de mântuire a lumii“

Marius Ciprian Pop, preot şi interpret de muzică folclorică: „Dumnezeu te pune acolo unde are nevoie

de Cătălina Tăgârţă Familist convins şi propovăduitor al credinţei şi al moralei creştine, Marius Ciprian Pop a renunţat la veşmintele preoţeşti...

La mulţi ani, Fuego!

La mulţi ani, Fuego!

de Asociaţia Culturală REGAL D’ART Artiştii trăiesc din formularea operei lor şi din ecourile pe care aceasta le trezeşte în rândul...

Specialistii Taifasuri

Liliana Simidon - Fitoterapie

Anca Simionescu - Ginecologie

Răzvan Doseanu - Juridic
www.doseanu.ro

Constantin Daniel Lescai - Medicină veterinară

www.doctor-vet.ro

Gheorghe Ianoş - Astrologie


havlu kenarı modelleri